Eines haben aber alle Jungwinzer gemein, sie haben sich für einen Traumjob entschieden. Bei Wind und Wetter – so war es Früher – bei Sonne, Hitze und Wasserknappheit – so ist es wohl zukünftig – dürfen sie sich einem wunderbaren Produkt widmen und häufig ihre eigenen Vorstellungen davon umsetzen. Viele der Jungwinzer haben sich einem eigenen Stil und absoluten Qualitätskriterien verschrieben – am langen Ende sollte dies zu großen Erfolgen führen.
Ich drücke die Daumen und freue mich über jeden der es schafft, mit seinem Traum seine Brötchen zu verdienen.
Anbei noch einige spannende Jungwinzer – Projekte
- Die Jungwinzer – The Next Generation – Ahrweiler
- Jury und Alex Koch – Weingut Koch – Hainfeld
- Weingut Kimich – Deidesheim
- Materne & Schmitt – Winningen
- Andi Weigand – Iphofen
- Und dann gibt es noch das Projekt Generation Pinot – ein Zusammenschluss vieler junger Winzer aus Baden.