Im Herzen der Lombardei Franciacorta – edle Schaumweine und ein schwimmendes Kunstwerk

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Eigenständige Herkunftsbezeichnung

Doch schaut man auf das Etikett einer entsprechenden Flasche dieser Region, findet man nicht – wie sonst in Italien üblich – die Bezeichnung „Vino Spumante“. Dies hat einen ganz besonderen Grund: 1995 erhielt die 20.000 Hektar große Region DOCG-Status. DOCG ist die Kurzform für Denominazone di Origine Controllata e Garantita und steht für eine kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung.

Im gleichen Jahr wurde auch der Ausduck „Franciacorta“ als eigenständiger Begriff für Weine nach den oben genannten Herstellungsbedingungen festgelegt. Liest man nun Franciacorta auf einem Etikett, weiß man automatisch, dass diese eigenständige Bezeichnung sowohl für das Gebiet als auch für den Wein und die Produktionsmethode steht.

Eine junge Frau, eine Vision und viel Courage

An dieser Stelle nimmt auch die Geschichte der Familie Barzanò einen entscheidenden Wendepunkt. 1954, mit gerade einmal 18 Jahren, beschloss Emanuela Barboglio – die Mutter von Lucia und Giulio – die Geschicke von Mosnel in die Hand zu nehmen und das Weingut zu modernisieren. Keine Selbstverständlichkeit für ein junges Mädchen in diesen Zeiten. Mit viel Mut und Weitsicht ebnete sie den Weg zu einem anerkannten Franciacorta-Produzenten und gehörte letztendlich auch zu den Pionieren dieses Schaumweins.

Seit 1979 wurde nach der klassischen Methode vinifiziert. Ab 1990 verschrieb sich Emanuela Barboglia ganz ihrer Leidenschaft für diesen Spumante, wurde sogar Gründungsmitglied des Consorzio Franciacorta. Sie gab die Herstellung nach dem weniger aufwendigen Charmat-Verfahren, bei dem die zweite Gärung in Drucktanks stattfindet, vollständig auf und bereute es nie. Und dies, obwohl sie bei dieser Art der Herstellung eine der führenden Produzenten war.

Ihr Augenmerk richtete sich bis zu ihrem Tod 2007 auf die Vision, mit Qualität und Identität einen eigenen Markt zu erschaffen. Ihr zu Ehren entstand schließlich der nach ihren Initialen benannte Jahrgangs-Franciacorta „Extra Brut EBB Millesimato“. Neben dem bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships als Weltmeister geehrten „Parosé“ bildet er die Sortimentsspitze Mosnels.


Das Weingut Mosnel – vor 180 Jahren gegründet; Quelle: Il Mosnel