Die weltweit wichtigsten Nutztiere? Kühe und Schweine – aber dann? Es ist die Biene auf Platz 3. Sie ist verantwortlich für Biodiversität, Bestäubung und die Balance unseres Ökosystems. Aber die Biene ist in Gefahr. 2,5 Millionen Bienenvölker gab es 1950, heute sind es nur noch 950.000. Das ist ein dramatischer Schwund und darüber müssen wir reden.
Start-up bringt Honig aus der Nachbarschaft
Die Hamburgerin Dani Zastrow – Ehefrau von Oli Zastrow, der kürzlich zu Gast im Finanz-Gourmet-Podcast war – hat der Edelstoff Media zwei Honigbienen-Völker gebracht. Über 400 Gläser hauseigener „Money Honey“ sind aktuell in unserem Bestand und Dani Zastrow ist zu Gast in unserem Podcast „Der Finanz-Gourmet“.
sind im Bestand
der Edelstoff Media.
„Nachhaltigkeit braucht Leichtigkeit und muss Spaß machen. Nachhaltigkeit muss erlebbar sein“, sagt Dani Zastrow im Gespräch mit Podcast-Host Oliver Morath. Nach der Geburt des zweiten Kindes und 15 Jahren Karriere verließ die Marketing- und Kommunikationsexperten den Großkonzern Beiersdorf und gründete zusammen mit Björn Schumann, einem Ex-Banker und Imker, das Start-up Place 4 bees. Unternehmen oder öffentliche Einrichtungen werden Paten von Bienenvölkern. Die Bienenstöcke kommen zu den Unternehmen, der Honig also aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Von wegen Fachkräftemangel: Bis zu 40 Kilogramm Honig liefern zwei Völker.
Hören Sie eine Sonderfolge des Podcast „Der Finanzgourmet“ und lassen Sie sich von der Begeisterungsfähigkeit der Gründerin Dani Zastrow anstecken. Erfahren Sie mehr über die faszinierende Welt der Bienen und dass Nachhaltigkeit richtig Spaß machen kann.
